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Ma Yucca - Cuisine franco-japonaise

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Restaurant Franco-japonais

Qu'est ce que la cuisine japonaise? Ce n'est pas que des sushis ni poisson crus. Nous mangeons beaucoup de viandes et poisson cuits. On utillise de la sauce soja, du sésame, du sake ainsi que du beurre et de la crème. Nous proposons cette cuisine a la manière francaise. Deux soeurs japonaises vous attendent dans un nouveau concept de culture japonaise. Venez gouter notre cuisine pour avoir santé, beauté,serénité...

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Formules de Midi

 

Plat seul : 13 €   •   Plat + entrée ou 1 dessert : 18 €   •   Entrée + plat + dessert :  23 €
メイン  •  メイン+前菜もしくはデザート  •   メイン+前菜+デザート

 

 

Menu déjeuner 

23 Janvier - 28 janvier 

1Plat(メイン) 13€, 1Plat(メイン)+1Entrée(前菜) ou又は 1Dessert(デサート)18€, 1Entrée(前菜)+1Plat(メイン)+1Dessert(デサート) 23€ Tous les plats sont servis avec une soupe miso et un bol de riz (全てのメインにお味噌汁とご飯が付いてきます)

“Entrée“

salade ma yucca 

まゆっかサラダ

Rouleaux printemps aux crevettes

海老の生春巻き

 

“Plat"

Filets de maquereau au four

鯖の塩焼き

Émincé de porc aux gingembres 

生姜焼き丼

Poulets frites dans le bouillon de sauce soja

鶏の竜田揚げみぞれ

 

“Dessert“


Crème brûlée au gingembre

生姜のクレームブリュレ

Gâteau roulé au tofu 

豆腐のロールケーキ

Fondant au chocolat avec la glace à la vanille

フォンダンショコラ

Blanc manger, coulis de passion, kaki, mangue

フランス風杏仁豆腐

Crème de mangue, lait de coco, morceau de mangue

マンゴープリンとココナッツミルク

Assortiment de desserts (+2 euros)

デザート盛合せ

 

 

 

 

 

Informations pratiques

Réservation uniquement par téléphone au 04 93 88 39 84


Nous vous conseillons de réserver en avance.


Adresse :
Ma yucca まゆっか
26 rue de la Buffa
06000 Nice
Fermé les dimanche et mardi


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