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Ma Yucca - Cuisine franco-japonaise

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Restaurant Franco-japonais

Qu'est ce que la cuisine japonaise? Ce n'est pas que des sushis ni poisson crus. Nous mangeons beaucoup de viandes et poisson cuits. On utillise de la sauce soja, du sésame, du sake ainsi que du beurre et de la crème. Nous proposons cette cuisine a la manière francaise. Deux soeurs japonaises vous attendent dans un nouveau concept de culture japonaise. Venez gouter notre cuisine pour avoir santé, beauté,serénité...

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Formules de Midi

 

Plat seul : 13 €   •   Plat + entrée ou 1 dessert : 18 €   •   Entrée + plat + dessert :  23 €
メイン  •  メイン+前菜もしくはデザート  •   メイン+前菜+デザート

 

 

Menu déjeuner 16 au 21 mai

1Platメイン 13€, 1Platメイン+1Entrée前菜 ou又は 1Dessertデサート18€, 1Entrée前菜+1Platメイン+1Dessertデサート 23€(Tous les plats sont servis avec une soupe miso et un bol de riz 全てのメインにお味噌汁とご飯が付いてきます)

“Entrée“


Salade ma yucca (Mesclun, germes de soja, haricots vert, algues, sauce sésame)
まゆっか和風サラダごまソ-ス

Escabèche de maquereau, sauce aigre douce

鯖の南蛮漬け

 

“Plat"

Assortiment de sushi et maki de saumon plus Inari sushi

サーモン巻き、にぎり、いなり寿司の盛り合わせ

Poulet frits, sauce sésame

鳥の竜田揚げ 

 KATSU DON

かつ丼

 

“Dessert“


Crème brûlée au mâcha
柚子のクレームブリュレ

Fondant au chocolat avec glace à la vanille

チョコレートフォンダン、バニラアイス添え

Mousse au chocolat

ムースチョコラ

DORAYAKI (pancake avec haricots rouges sucrés, glace vanille et framboises)

バニラアイスと木苺入りどら焼き 

Assortiment de desserts (+2€)
デザート盛り合わせ

 

Informations pratiques

Réservation uniquement par téléphone au 04 93 88 39 84


Nous vous conseillons de réserver en avance.


Adresse :
Ma yucca まゆっか
26 rue de la Buffa
06000 Nice
Fermé les dimanche et mardi


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